|
Cake Karamel Keju |
Bagi anda yang ingin memberikan sesuatu yang spesial buat family tentunya akan senantiasa menyampaikan yang terbaik buat mereka. Salah satunya adalah mampu memasak dengan baik serta menyampaikan suatu menu yang enak untuk mereka. Kali ini kita ingin menyebarkan pada anda seputar berita resep membentuk kue karamel keju yang mungkin bisa memberi anda suatu inspirasi dalam membentuk hidangan buat keluarga
Pada resep cara membentuk cake karamel keju kali ini, dalam proses membuat hidangan ini tentunya bahan bahan nya adalah salah satu faktor utama. Bahan yang segar akan mendapatkan cita rasa yang enak di kuliner anda. Untuk itu sebelumnya anda harus menentukan bahan dengan benar sebelum mengolah. Buat informasi resep membuatnya ayo kita simak bersama
Bahan cake:
4 buah telur
100 gram gula pasir
1 sendok emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
30 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh garam
50 gram cokelat masak susu, dilelehkan
Bahan karamel:
50 gram gula pasir
3 sendok air
Bahan toping:
50 gram keju oles
2 butir telur
30 gram cokelat masak putih, dilelehkan
2 sendok terigu protein sedang
Cara pengolahan cake karamel keju:
Karamel: rebus gula pasir sampai larut. Masukkan air. Campurkan dan kocok hingga larut. Pisahkan.
Campurkan dan kocok telur, gula pasir, serta emulsifier sampai membesar. Masukkan tepung terigu serta tepung maizena sembari diayak dan diaduk rata.
Tambahkan karamel, margarin cair, garam, dan cokelat masak susu leleh sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
Masukkan di loyang 22x22x4 cm yg dioles margarin dan dialas kertas roti. Kukus 10 mnt menggunakan barah sedang.
Toping: aduk rata keju oles serta telur hingga rata. Masukkan white cokelat. Mixer homogen. Masukkan tepung terigu. Aduk rata rata. Masukkan dalam kantung segitiga.
Semprot di atas cake bentuk jaring.
Kukus lagi 10 mnt hingga matang.
Untuk 16 potong
Demikian resep mengolah
Cake Karamel Keju yang kami sampaikan buat anda yang suka hobi mengolah. Semoga dapat menambahkan referensi serta wawasan anda dalam dunia makanan. Keep trying buat terus melakukan penemuan memasak serta jangan pernah menyerah buat menyampaikan yang terbaik. Untuk resep yang lainnya anda pula bisa membaca resepnya di
https://duniadapur11.blogspot.co.id. Terimakasih
ADS HERE !!!